商品情報『川上商店：佃煮「松茸昆布」』
川上商店◇佃煮「松茸昆布」◇
本日は有馬温泉 川上商店の佃煮「松茸昆布」をご紹介します。
松茸昆布は道南産の天然真昆布と松茸を炊き合わせた、川上商店さんの看板商品です。
江戸時代後期、北前船によって京大阪に集められた北海道の昆布と 当時、有馬周辺の山々で採れていた松茸を炊き合わせたことから「松茸昆布」が誕生したそうです。
まろやかでコクのある甘口と生醤油のさっぱりした味が特徴の辛口をご用意。
かまどで じっくり炊き上げる昔ながらの製法を今でも守り続けている 「松茸昆布」のほかに有馬温泉さんちか営業所では「ちりめん山椒」「有馬煮」を販売しております。
パッケージも新しくなった川上商店さんの佃煮を一度ご賞味ください＾＾
一度、のぞいてみて下さい。
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